Si cocinas mucho, seguro que haces algunos de tus favoritos con bastante frecuencia. La alternativa es algo que puedas hacer rápidamente. Sé que me harto de comer las mismas cosas una y otra vez. Si quieres explorar un poco y probar diferentes comidas, te va a gustar Plummelo.

Plummelo es una caja de herramientas de planificación de comidas. También puedes pensar en él como en un delicioso

lugar para cocinar, un lugar donde encontrar y marcar recetas útiles. Puedes recopilar recetas, planificar comidas y luego hacer una lista de la compra. He probado otros sitios que ofrecen opciones similares. Sin embargo, Plummelo ofrece algo único a su caja digital de recetas. Sigue leyendo para ver cómo.

Nota: No solemos hablar de cocina, ya que no es nuestro fuerte. Pero Plummelo es un sitio realmente útil que nos facilita mucho la vida y nos parece injusto no hablar de él.

Encontrar recetas

Una vez que te has registrado en una cuenta, es hora de encontrar alguna comida deliciosa para preparar. Plummelo te permite filtrar tu búsqueda de recetas de varias maneras. Puedes buscar por:

• Ingrediente principal
• Curso
• Solución
• Cocina

Esta es una función muy útil porque la forma en que están organizados los filtros hace que la búsqueda sea muy fácil. Por ejemplo, puedes seleccionar irlandés en la opción de cocina. Una de las recetas que aparecerá es la de estofado de carne de vaca y Guiness.

Hacer una lista de la compra

Una vez que haya guardado una receta, puede hacer clic en la pestaña Mi lista en la parte superior de la pantalla. Esto mostrará todos los ingredientes para cada receta individual. Esta es la opción por defecto.

Cuando haga clic en Ver lista combinada, verá todo lo que necesita para hacer todas las recetas en una gran lista.

Puede eliminar elementos de la lista haciendo clic en la pestaña Eliminar a la izquierda del ingrediente. Si te desplazas un poco más por la página, verás algunos artículos agrupados en categorías. Esto facilita una compra más rápida.

Para los artículos que no están categorizados automáticamente, puedes añadirles una categoría haciendo clic en Categorizar artículos en la parte superior derecha de las ventanas de ingredientes.

Planificar un programa de comidas

En el momento de escribir este artículo, la opción de planificación no estaba disponible porque se estaba mejorando. Sólo puedo especular sobre las características que tendría, así que te diré lo que me gustaría ver.

• Arrastrar y soltar para organizar
• Listas semanales de alimentos para facilitar la compra
• Seguimiento de costes si se introduce el precio del artículo
• Integración con Google Calendar

Blog

Me di un paseo por su blog y me pareció muy digno de añadirlo a mi Google Reader. Dan algunos consejos estupendos como Cómo asar un pollo o Cocinar para impresionar a una chica (a bajo precio).

Conclusión

En general, he estado muy satisfecho con la facilidad de uso y las características de Plummelo. Como he mencionado anteriormente, es el sitio de recetas más fácil y con más funciones que he utilizado personalmente.

Me encantaría ver una aplicación móvil, aunque sólo fuera el acceso a la lista de la compra con un punto para marcar los artículos a medida que los encuentras en la tienda. Mirar un correo electrónico en el teléfono y marcar mentalmente los artículos puede hacer que se pasen por alto.