La madera descubre su uso en una serie de áreas diferentes. Uno de los lugares en los que la madera desempeña un papel popular sigue siendo el procesamiento y el servicio de alimentos. La madera en la cocina imparte un objetivo rústico a los artículos.

En este breve pero fascinante post, echamos un vistazo a los diferentes tipos de objetos que se pueden hacer de madera asociados a la cocina. La elección de la superficie de madera es bastante crucial, y hay que tener en cuenta algunos factores para descubrir una adecuada.

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Los mejores tipos de madera segura para los alimentos completa

Usted puede encontrar diversas clases de comida, selladores de madera seguros en el mercado. Aquí están algunos de los más comunes:

Aceite de Tung

Este aceite se origina en el árbol de madera de China. Se considera seguro para los alimentos en su estado más puro. Puede frotar el aceite de tung en la madera utilizando un paño o un cepillo. Al frotar suavemente el aceite en la superficie de la madera, se empapa y comienza a solidificarse. Nunca conseguirá un endurecimiento completo con el aceite de tung. Garantice constantemente que el aceite de tung que utiliza es puro, ya que los aceites como el danés y el de tung tienen productos químicos añadidos que no son seguros para los alimentos.

Aceite para tablas de cortar

El aceite para tablas de cortar que se consigue en el mercado consiste en una combinación de varias sustancias como el aceite mineral y la cera de abejas. A menudo se incluyen productos químicos, por lo que es necesario comprobar los ingredientes para garantizar que sólo se compone de materiales naturales que son seguros para los alimentos. Puede aplicar el aceite para tablas de cortar a la madera con un trapo empapado en el aceite. Es posible que tenga que volver a aplicar este aceite de forma rutinaria para mantener la superficie de la madera acondicionada.

Aceite para tablas de cortar

El aceite para bloques de carniceríavaríaun poco del aceite para tablas de cortar. Incluye exactamente las mismas sustancias, pero en una proporción diferente, por lo que le damos un nombre diferente. Al igual que el aceite para tablas de cortar, puede aplicar el aceite para bloques de carnicería con una tela tomada en el aceite. También tendrá que volver a aplicar el aceite para tablas de carnicero de vez en cuando, cada pocos meses o anualmente.

Acondicionador para bloques de carnicería

Como el nombre recomienda, esto no es un acabado, sin embargo podríamos considerarlo como un“acabado para un acabado“. Cuando haya aplicado el aceite para bloques de carnicero a la superficie de la madera, puede utilizar el acondicionador para bloques de carnicero para mejorar la superficie de la madera y añadirle resistencia. La función de utilizar un acondicionador para bloques de carnicería es mejorar la resistencia para el acabado sin tener que añadir productos químicos. La cera natural de carnauba suele ser el principal aditivo del acondicionador para bloques de madera.

Tazón de madera completo

También llamamos a la superficie del tazón de madera como“acabado de tazón de ensalada”. Se diferencia de los otros tipos de superficie en que forma una película protectora sobre la superficie de la madera en lugar de impregnarla. El acabado para cuencos de madera está compuesto por ingredientes activos aprobados por la FDA.

Goma laca

La goma laca tiene su origen en un insecto conocido como chinche de laca. Juega un papel muy popular entre los trabajadores de la madera que la utilizan como un acabado de madera seguro para los alimentos. Por lo general, la goma laca se obtiene en forma de escamas secas y es necesario mezclarla con alcohol para licuar las escamas. La goma laca se puede utilizar a través de una tela o con una brocha. Cuando se utiliza, forma una película protectora en la superficie de la madera.

Cómo seleccionar un acabado de madera seguro para los alimentos

Uno de los factores más importantes a tener en cuenta cuando se utiliza la madera para estar en contacto directo con los alimentos es la selección de un acabado adecuado. Usted tiene que utilizar un método para sellar la superficie de la madera para que los líquidos no se toman en, y la comida no se contamina.

Si la madera entra en los alimentos, éstos pueden acabar contaminados, y usted podría enfermar después de comer alimentos con contenido de madera. Para evitarlo, hay que sellar la madera con superficies seguras para los alimentos. A continuación le presentamos un par de superficies seguras para los alimentos que han sido probadas y comprobadas:

Tipos de artículos con madera segura para los alimentos

Estos son algunos de los fascinantes y beneficiosos artículos que puedes hacer con madera:

Cucharas de madera

Los utensilios de cocina que gozan de la máxima popularidad son las cucharas de madera. Puede conseguir cucharas de madera de diferentes tamaños, formas y tipos de madera. La fabricación de cucharas de madera forma parte de varios esfuerzos de organización. También funciona como una gran fuente de entretenimiento, y puedes tomarlo como un pasatiempo en tu tiempo libre.

Espátulas de madera

Hacer espátulas de madera es realmente comparable a hacer cucharas de madera, pero menos complicado. Debido al hecho de que una espátula es plana, no tenemos que involucrarnos en la fabricación de la estructura tipo cuenco de una cuchara de madera. Además, los tratos con tienden a ser planos también, por lo que se hace más fácil hacer una espátula ya que es totalmente plana.

Tazones de madera

Cuando usted está un poco más en la fabricación de ollas y sartenes de madera, la transición natural a los cuencos de madera, con cuencos de madera, necesita piezas de stock más grande y una serie más amplia de herramientas de escultura. Puede conseguir numerosos cinceles y gubias para esculpir en el mercado. Para esculpir cuencos de madera hay que tener un nivel de destreza especial. Siempre existe la amenaza de que la madera se agriete y se parta si las herramientas no están afiladas o si la elección de la madera no es la adecuada.

Tablas de cortar de madera

Hacer tablas de cortar de madera es una actividad de proyecto de carpintería enormemente popular. Pero aquí también, usted necesita seleccionar su madera cuidadosamente. A diferencia de las cucharas, espátulas y cuencos, una tabla de cortar va a recibir una paliza en la cocina. Tiene que ser lo suficientemente difícil para soportar cuchillos afilados, pero no debe ser tan dura como para que se desafilen rápidamente. Si mantiene bien sus tablas de cortar de madera, añadirán clase a su área de cocina. Además, la experiencia de cortar en una tabla de cortar de madera le resultará bastante satisfactoria.

Recipientes de madera

Puede conseguir una gran variedad de recipientes de madera hechos de distintos tipos de madera. Dependiendo del tipo de madera, puede obtener contenedores con diferentes acabados y patrones de grano. Algunos contenedores de madera tienen diferentes secciones para almacenar diferentes ingredientes activos en la misma caja.

Conclusión

Es agradable tener ollas y sartenes de madera en su zona de cocina. También es muy satisfactorio si, como artesano de la madera, produce estos productos del área de la cocina como pasatiempo o para ofrecerlos. Sin embargo, si usted está produciendo objetos de madera que entrarán en contacto directo con la madera, usted necesita utilizar una superficie de madera segura para los alimentos. Ahora que realmente ha visto las importantes superficies de madera seguras para los alimentos que conseguimos en el mercado, definitivamente puede seguir adelante y hacer productos de cocina de madera segura para los alimentos.