Uno de los utensilios más esenciales y vitales del área de la cocina es el cuchillo. Nunca encontrará una cocina con un solo cuchillo. Hay varios cuchillos que utilizamos para trabajos específicos. Por ejemplo, tienes cuchillos para esculpir, cuchillos para pelar, cuchillos para el tomate, cuchillos para el pan, cuchillos para el queso y cuchillos de chef, entre otros.

Con tantos cuchillos en tu cocina, ¿dónde vas a guardarlos? No es una buena idea guardarlos en un cajón, ya que rozarán con otros objetos y pronto acabarán desafilados. Tampoco es seguro dejarlos tirados en la encimera, ni es ordenado. Por eso, la mejor solución es utilizar un bloque para cuchillos. Puedes conseguir bloques de cuchillos de varios materiales, pero el bloque de cuchillos de madera es, con mucho, el tipo más popular.

Aquí echamos un vistazo a la mejor madera para hacer un bloque de cuchillos. Aunque usted puede utilizar casi cualquier tipo de madera, aquí están algunas de las clases de madera más típicamente usadas:

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Acacia

La acacia es un tipo de madera que sigue siendo abundante en todos los Estados Unidos. Esto hace que su obtención sea bastante económica. Es una madera densa y duradera, normalmente utilizada para la construcción de barcos, pero es fácil de cortar. Por este motivo, sirve para fabricar robustos productos de madera para el hogar, como bloques de cuchillos. Como la acacia es tan densa, también es menos susceptible de sufrir daños y arañazos. Sin embargo, si se aplica una superficie a esta madera, tendrá un aspecto elegante y durará varios años.

Caoba

La caoba es originaria de Indonesia y es una variedad de madera muy cara. Puede conseguir esta madera en una gama de colores. La madera tiende a oscurecerse con el tiempo. Puede controlar el color de la caoba utilizando un acabado adecuado. Es una madera duradera y funciona como una alternativa a la teca en el sentido de que tiene las cualidades de la teca pero a un precio mucho menor.

Otra ventaja de la caoba es que los árboles crecen más rápido que muchos otros tipos de madera, lo que facilita su obtención. La caoba acepta muy bien los tintes y el barniz. De ahí que un bloque de cuchillos de esta madera tenga un aspecto bastante atractivo.

Cedro

El cedro es una madera resistente a la putrefacción, duradera y ligera. No se degrada en presencia de la humedad, lo que la hace adecuada para un taco de cuchillos que se colocará en la encimera de la cocina. Las resinas que existen en el cedro mantienen la madera protegida de los insectos y la podredumbre. Se mancha bien, por lo que puede añadir más durabilidad a un bloque de cuchillos hecho de cedro y mejorar su aspecto.

Nogal

Otra madera excepcional que puede utilizar para hacer un bloque de cuchillos de cocina es el nogal. La ventaja de utilizar el nogal es que ni siquiera necesita completarlo si es necesario, y aunque se trata de una madera cara, encontrará que tiene un aspecto excelente. El vivo color marrón chocolate del nogal resulta atractivo en cualquier zona de la cocina. El nogal es también un producto extremadamente resistente, por lo que puede esperar que un bloque de cuchillos hecho de nogal le acompañe durante muchos años.

Arce

Si está buscando una madera que tenga un aspecto excelente y un precio razonable, el arce es una opción excepcional. Usted puede conseguir arce en varios tonos, por lo que puede elegir un tono adecuado para que coincida con la decoración de su área de cocina. También toma la mancha bastante bien, sin embargo, tiende a convertirse en manchas. Por esta razón, es necesario tener cuidado al aplicar un acabado a la misma.

El arce tiene un grado razonable de resistencia al agua, sin embargo, puede ser asaltado por los insectos, por lo que tiene éxito para hacer frente a un bloque de cuchillos de arce con insecticida natural para mejorar su dureza.

Pecan

Esta es una madera que es mucho más duradera que el arce, ya que es más dura y por lo tanto menos susceptible de ser dañada. Sin embargo, debido al hecho de que el grano de la madera de Pecan no está muy cerca, esta madera puede dañarse con la filtración de agua, por lo que se recomienda utilizar un sellador adecuado. Sin embargo, debido a la variedad de patrones de grano diferentes que usted consigue con Pecan, un bloque del cuchillo hecho de esta madera sería una adición excelente a su área que cocina.

Pinewood

La ventaja de utilizar madera de pino es que está disponible en todos los Estados Unidos. Usted puede comprar esta madera en cualquier tienda de suministros de madera, por esta razón no hay ningún problema para adquirirla. Es una madera rentable, y es más blanda que otras maderas, por lo que es fácil de cortar. La madera de pino tiene un grano limpio excepcional y puede ser completada o dejada como está y de cualquier manera se verá muy bien. El pino es una madera blanda, lo que hace que sea un poco difícil si tiene que soportar una carga. Sin embargo, con un bloque de cuchillos, no debería haber ningún problema.

Teca

La teca es una de las favoritas de todos los tiempos debido a su buena apariencia y durabilidad. Sin embargo, la teca no se ofrece fácilmente debido a la enorme demanda, lo que también eleva considerablemente el coste. Produce un aceite natural que sirve de disuasión contra los insectos, la putrefacción y el deterioro, lo que la convierte en una madera razonablemente resistente al agua. Hay que tener cuidado con el acabado de la teca, pero si se hace de forma eficaz, se puede hacer un hermoso bloque de cuchillos.

Cerezo

Hay un par de lugares en América donde usted no encontraría artículos de madera hechos de madera de cerezo. Es ampliamente disponible y aunque no es barato, tampoco es demasiado caro. El cerezo tiene la dureza adecuada para hacer un buen bloque de cuchillos que soporte sus cuchillos afilados. Para ello, tendrá que aplicarle una superficie adecuada, que producirá resultados aceptables. El cerezo también tiene la propiedad de oscurecerse con el tiempo, desarrollando un rico color marrón rojizo, que es bastante agradable a la vista.

Conclusión

Es conveniente tener un cuidado especial con los cuchillos de la zona de cocina. Son herramientas cruciales para que usted tenga una experiencia cómoda en el área de la cocina. Tener un excelente bloque de cuchillos es el mejor método para mantener sus cuchillos salvaguardados y a mano cuando los necesite. Por lo tanto, hacer un bloque de cuchillos como un trabajo de carpintería es uno de los trabajos más gratificantes que puede llevar a cabo. Sin embargo, usted requiere ser conocedor de los tipos ideales de la madera que se puede utilizar para hacer un bloque de cuchillos.

En este post, hemos cubierto en realidad algunos de los mejores de madera para hacer un bloque de cuchillos para hacer su tarea es para elegir el producto para su próxima tarea de carpintería. Sí, usted haría bien en hacer un bloque de cuchillos que se verá muy bien en su área de la cocina y mantener sus cuchillos sanos y salvos.